Składniki:
1 kg szynki gotowanej
1 szklanka białego wytrawnego wina
1 szklanka wody
1 szklanka rodzynek
2 łyżki masła
2 łyżki brandy Przygotowanie: Umieścić szynkę w naczyniu: polać wodą i winem, dodać masło I posypać rodzynkami. Dodać brandy i piec w piekarniku przez około 40 minut w temperaturze 180 st. C, Po upieczeniu pociąć w plastry. Podawać na ciepło lub zimno. |