Isidorus.net Grillowany łosoś z masłem żurawinowo-musztardowym

Składniki:

4 "dzwonki" łososia
troszkę oleju
sól, różowy pieprz
mięta i pomarańcza do ozdoby

Składniki na masło żurawinowo-musztardowe:

100 g miękkiego masła
2 łyżki musztardy z grubą gorczycą (np. francuska)
1 łyżeczka skórki z pomarańczy
40 g suszonych Cranberries (żurawiny amerykańskiej)

Przygotowanie:

Masło wymieszać z musztardą i skórką z pomarańczy, doprawić solą i pieprzem i delikatnie mieszając dodawać żurawinę. Gotowe masło pozostawić w chłodnym miejscu (np. w lodówce).

Dzwonki łososia natrzeć olejem. Grillować po obu stronach na gorącym grillu z węglem z drewna ok. 3 minut. Następnie dzwonki doprawić solą i różowym pieprzem. Podawać z żurawinowo-musztardowym masłem oraz ozdobione miętą i pomarańczą.

Czas przygotowania: ok. 20 min + czas chłodzenia masła

Jedna porcja to:

Energia: 493 kcal / 2062 kJ
Białko: 37,3 g
Tłuszcze: 35,1 g
Cukry: 9 g

Waszym zdaniem:	Dodaj komentarz	Zobacz wszystkie (0)
Aby dodać komentarz, proszę się zalogować. Logowanie: Użytkownik: Hasło: Pamiętaj! Zarejestruj się
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Twój może być pierwszy.

Na skróty: Strona Główna Wiadomości Modlitwa Internauty O nas Dla prasy Dodaj artykuł Napisz do nas Reklama Ochrona prywatności Mapa serwisu Poradnik kulinarny Kontakty	Polecamy: www.ksiegarnia.isidorus.net www.znaczek.isidorus.net www.stowarzyszenie.isidorus.net www.kapliczki.isidorus.net www.dewocjonalia.net www.kaniewski.net.pl www.wCzechach.info www.Jezyk-Czeski.info	Stopka wydawnicza: © 2002-2015 Chrześcijański Portal Świętego Izydora Patrona Internetu i Internautów, ISSN 1803-1285Wydawca: Consociatio S. Isidori Hispalensis, o.s.Redaktor naczelny: Tomasz Adam KaniewskiAdres redakcji: Redakcja Portalu św. Izydora, skrytka pocztowa 59, 57-350 Kudowa ZdrójKonto bankowe: Fortis Bank Polska, O/Wrocław 73 1600 1156 0004 0601 7389 6080Projekt i wykonanie:

Česká verze Wersja polska

0.02939605

Na skróty:

Polecamy:

Stopka wydawnicza: